DL-蛋氨酸(DL-METHIONINE)
[产品名称]:DL-蛋氨酸
[别名]:DL-2-氨基-4-(甲硫基)丁酸,DL-甲硫氨酸
[分子式]:C5 H11 NO2 S
[结构式]:CH3 SCH2 CH2 CH(NH2 )COOH
[分子量]:149.21
[CAS]:59-51-8
[EINECS]:200-432-1
[性状]:本品为白色薄片状结晶或粉末,具有特殊气味。比重1.34,熔点281 oC (分解),1g蛋氨酸溶于约30ml水中,溶于稀酸和稀碱,微溶于乙醇,不溶于乙醚。属于含硫氨基酸,无毒。
[质量标准:医药级USP38,食品级FCCV或按客户需要。
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项目 |
医药级(USP38) |
食品级 (FCCIV) |
外观 |
白色片状结晶 |
白色片状结晶 |
含量(干基) |
99.0~101.0% |
98.5~101.5% |
灼烧残渣 |
≤0.1% |
≤0.1% |
氯化物 |
≤200ppm |
-- |
硫酸盐 |
≤200ppm |
-- |
铁限度 |
≤10ppm |
-- |
氨限度 |
≤200ppm |
-- |
相关物质 |
单个杂质≤0.2% |
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pH |
5.4~6.1 |
5.6~6.1 |
透光率 |
≥0.98 |
-- |
干燥失重 |
≤0.5% |
≤0.5% |
铅 |
-- |
≤5mg/kg |
用途:一般用作营养补充剂。
包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每桶净含量为25kg,还可根据用户需要包装。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:本品应贮存在阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
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