L-半胱氨酸盐酸盐无水物
[产品名称]:L-半胱氨酸盐酸盐无水物/L-半胱氨酸盐酸盐一水物
[别名]:L-半胱盐,L-半胱氨酸盐酸盐,L-无水半胱氨酸盐酸盐
L-半胱盐一水物, L-一水半胱氨酸盐酸盐
[分子式]:C3 H8 ClNO2 S/C3H10 ClNO3 S
[结构式]:[HSCH2 CH(NH3 +)COOH]Cl-
[HSCHCH(NH3+)COOH]Cl- H2 0
[分子质量]:157.62/175.63
[CAS]:52-89-1/7048-04-6
[EINECS]:200-157-7/200-157-7
[E No]:90
[性状]:是一种白色结晶或结晶性粉末。它溶于水和酒精。
[质量标准]:GB1886.75-2016
|
项目 |
L-半胱氨酸盐酸盐无水物 |
L-半胱氨酸盐酸盐一水物 |
外观 |
白色结晶或结晶性粉末 |
白色结晶或结晶性粉末 |
含量(干基) |
98.5~102.0% |
98.5~101.0% |
比旋光度(20 oC) |
+5.6o~+8.9o |
+5.5o~+7.0o |
pH |
1.5~2.0 |
1.5~2.0 |
氯化物(以Cl计) |
22.3~22.6% |
19.8~20.8% |
干燥减重 |
2.0% |
8.0~12.0% |
灼烧残渣 |
≤0.10% |
≤0.10% |
透光率 |
≥98.0% |
≥98.0% |
硫酸盐(以SO4计) |
≤0.03% |
≤0.03% |
铵盐(以NH4计) |
≤0.02% |
≤0.02% |
其他氨基酸 |
≤0.5% |
≤0.5% |
铁(以Fe计) |
≤10.0% |
≤10.0% |
重金属(以Pb计) |
10mg/kg |
10mg/kg |
砷(As) |
1.0mg/kg |
1.0mg/kg |
用途:面包改良剂,营养增补剂,抗氧化剂,护色剂。用于食品营养补充,化妆品护发等。
包装:纸桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
|
|
|