阿斯巴甜(ASPARTAME)
[产品名称]:阿斯巴甜
[别名]:阿斯巴顿,天冬甜精,天苯甲酯,甜乐,蛋白糖,天冬甜二肽,天冬氨酰苯丙氨酸甲酯,
L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
[分子式]:C14 H18 N2 O5
[结构式]:
 [分子量]:294.31
[CAS]:22839-47-0
[EINECS]:245-261-3
[E No]:951
[性状]:白色结晶性粉末,能溶于水,微溶于酒精。
[质量标准]:医药级USP38,食品级GB1886.47-2016或按客户需要。
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项目 |
医药级(USP38) |
食品级(GB25540-2010) |
外观 |
白色结晶性粉末 |
白色结晶颗粒或粉末 |
含量(干基) |
98.0~102.0% |
98.0~102.0% |
比旋光度 |
+14.5o~+16.5o |
+14.5o~+16.5o |
干燥失重 |
≤4.5% |
≤4.5% |
灼烧残渣 |
≤0.2% |
≤0.2% |
pH(0.8%) |
-- |
4.5~6.0 |
5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸(BDPA)限量 |
≤1.5% |
≤1.5% |
色谱纯度 |
色谱杂质≤2.0% |
-- |
透光率 |
≥0.95 |
≥0.95 |
铅 |
-- |
≤1.0 |
其他相关物质 |
-- |
≤2.0 |
用途:是一种新型合成甜味剂,不致龋齿,甜味纯正,无热量。含有微量苯丙氨酸,PKU患者慎用。
包装:纸桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,害物质混放,以免污染。
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